Cliquez sur le légume de votre choix pour savoir comment le congeler.
Légumes
- Ail
- Ail des ours
- Asperges
- Aubergines
- Avocats
- Betteraves
- Brocolis
- Carottes
- Céleri-branche
- Céleri-rave
- Chou
- Chou frisé (chou kale)
- Chou romanesco
- Chou rouge
- Chou-fleur
- Choux de Bruxelles
- Citrouille
- Cœurs d’artichauts
- Concombres
- Courges
- Courgettes
- Curcuma
- Épinards
- Fenouil
- Feuilles de chou
- Galanga
- Gingembre
- Laitue
- Légumes
- Navets
- Oignons
- Oignons verts (cébettes)
- Panais
- Patates douces
- Petits pois
- Piments
- Poireaux
- Pois mange-tout
- Poivrons
- Pommes de terre
- Potimarron
- Potiron
- Radis
- Rhubarbe
- Roquette
- Rutabagas
- Tomates
Haricots
- Haricots beurre
- Haricots blancs
- Haricots noirs
- Haricots plats (haricots coco)
- Haricots rouges
- Haricots verts
- Fèves
- Flageolets
- Lentilles
- Pois chiches
Champignons
Purées
- Purée d’aubergine
- Purée d’épinards
- Purée de betterave
- Purée de brocolis
- Purée de butternut
- Purée de carotte
- Purée de céleri-rave
- Purée de citrouille
- Purée de courge
- Purée de courgette
- Purée de haricots verts
- Purée de légumes
- Purée de navet
- Purée de panais
- Purée de patate douce
- Purée de pois chiche
- Purée de pomme de terre
- Purée de potimarron
- Purée de tomates
- Purée de topinambour
Soupes
Tartes
Divers