La meilleure approche pour réchauffer une bruschetta consiste à la passer au four quelques minutes. Voici comment procéder :
1 Préchauffez le four à 180 °C.
2 Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium ou de papier sulfurisé.
3 Mettez la bruschetta sur la plaque. Si vous en réchauffez plusieurs, veillez à ce qu’elles ne se touchent pas.
4 Réchauffez la bruschetta pendant environ 5 minutes puis servez.