Quelle est la durée de conservation des nuggets de poulet ?

Nuggets de poulet vendus réfrigérés (emballage non ouvert)

 Réfrigérateur → date « à consommer de préférence avant le » figurant sur l’emballage 

 Congélateur → 6 mois (qualité optimale) 

Conservez les nuggets de poulet au réfrigérateur.

Si vous souhaitez les congeler, mettez les nuggets de poulet au congélateur avant la date « à consommer de préférence avant le » figurant sur l’emballage.

 

Nuggets de poulet vendus réfrigérés (emballage ouvert)

 Réfrigérateur → 5 jours 

 Congélateur → 6 mois (qualité optimale) 

Après ouverture de l’emballage, conservez les nuggets de poulet au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

Si vous souhaitez les congeler, mettez les nuggets de poulet au congélateur dans un sac de congélation résistant ou dans un récipient hermétique.

 

Nuggets de poulet surgelés

 Congélateur → 6 à 9 mois (qualité optimale) 

Quelle est la durée de conservation des nuggets de poulet surgelés ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Conservez toujours les nuggets de poulet surgelés au congélateur.

S’ils sont stockés dans de bonnes conditions, les nuggets de poulet surgelés conservent une qualité optimale pendant environ 6 à 9 mois au congélateur, même s’ils restent généralement propres à la consommation après cette période.

Les nuggets de poulet surgelés peuvent-elles être consommées sans danger après la date « à consommer de préférence avant le » indiquée sur l’emballage ?

Oui, s’ils sont stockés correctement. Les nuggets de poulet surgelés portent généralement une date « à consommer de préférence avant le ». Il ne s’agit pas d’une date limite de consommation ; c’est l’estimation du fabricant de la durée pendant laquelle les nuggets de poulet conservent une qualité optimale.

Combien de temps les nuggets de poulet surgelés peuvent-ils être consommés sans danger ?

Les nuggets de poulet surgelés stockés sans interruption au congélateur à -18 °C se conservent indéfiniment, à condition qu’ils aient été conservés correctement et que l’emballage ne soit pas endommagé.

Combien de temps peut-on laisser des nuggets de poulet surgelés à température ambiante ?

Les nuggets de poulet surgelés doivent être jetés s’ils restent plus de 2 heures à température ambiante, car les bactéries se développent rapidement à des températures comprises entre 4 °C et 60 °C.

Comment savoir si les nuggets de poulet surgelés ne sont plus bons ?

Si des taches ou des décolorations se sont développées sur les nuggets de poulet surgelés, c’est que des brûlures de congélation se sont produites. Cela ne rendra pas les nuggets de poulet impropres à la consommation, mais cela nuira à leur texture et à leur goût.

 

Nuggets de poulet cuits

 Réfrigérateur → 1 à 2 jours 

 Congélateur → 1 à 3 mois (qualité optimale) 

Combien de temps les nuggets de poulet cuits se conservent-ils au réfrigérateur ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Réfrigérez les nuggets de poulet dans les 2 heures suivant leur cuisson.

Afin de maximiser la durée de conservation des nuggets de poulet cuits, réfrigérez-les dans un récipient hermétique peu profond ou emballez-les soigneusement avec du papier d’aluminium résistant ou du film plastique.

S’ils sont stockés dans de bonnes conditions, les nuggets de poulet cuits se conservent 1 à 2 jours au réfrigérateur.

Combien de temps peut-on laisser des nuggets de poulet cuits à température ambiante ?

Les bactéries se développent rapidement à des températures comprises entre 4 °C et 60 °C. Les nuggets de poulet cuits doivent être jetés s’ils restent à température ambiante pendant plus de 2 heures.

Pour prolonger davantage la durée de conservation des nuggets de poulet cuits, vous pouvez les congeler. Congelez-les dans un récipient hermétique ou dans un sac de congélation résistant, ou enveloppez-les soigneusement avec du papier d’aluminium résistant ou du film alimentaire.

Combien de temps les nuggets de poulet cuits se conservent-ils au congélateur ?

S’ils sont stockés dans de bonnes conditions, les nuggets de poulet cuits conservent une qualité optimale pendant environ 2 à 3 mois au congélateur, mais restent propres à la consommation au-delà de cette période.

Combien de temps les nuggets de poulet cuits se conservent-ils après avoir été congelés puis décongelés ?

Les nuggets de poulet cuits qui ont été décongelés dans le réfrigérateur peuvent être conservés pendant 1 à 2 jours supplémentaires dans le réfrigérateur avant consommation. Les nuggets de poulet cuits qui ont été décongelés dans le micro-ondes ou dans l’eau froide doivent être consommés immédiatement.

Comment savoir si les nuggets de poulet cuits sont périmés ?

Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner les nuggets de poulet. Jetez les nuggets dont l’odeur ou l’aspect est anormal.

Pour en savoir plus sur les sources utilisées pour déterminer les durées de conservation des aliments, veuillez cliquer ici.