Quelle est la durée de conservation d’une tarte au citron meringuée ?

Tarte au citron meringuée (faite maison ou achetée en boulangerie)

 Réfrigérateur → 2 à 3 jours 

Quelle est la durée de conservation d’une tarte au citron meringuée ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Conservez la tarte au citron meringuée au réfrigérateur.

Combien de temps une tarte au citron meringuée peut-elle rester à température ambiante ?

Les bactéries se développent rapidement à des températures comprises entre 4 °C et 60 °C. Une tarte au citron meringuée doit être jetée si elle reste plus de 2 heures à température ambiante.

Combien de temps une tarte au citron meringuée se conserve-t-elle au réfrigérateur ?

Une tarte au citron meringuée se conserve environ 2 à 3 jours au réfrigérateur. Recouvrez-la avec du papier d’aluminium ou du film plastique.

Peut-on congeler une tarte au citron meringuée ?

La tarte au citron meringuée ne se congèle pas bien. La congélation n’est pas recommandée pour des raisons de qualité gustative.

Comment savoir si une tarte au citron meringuée est périmée ?

Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner la tarte au citron meringuée. Jetez la tarte au citron meringuée si elle a une odeur ou une apparence inhabituelle, ou si des moisissures apparaissent.

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