Cupcakes faits maison
Température ambiante → 1 à 2 jours*
Réfrigérateur → 1 semaine
Congélateur → 4 à 6 mois (qualité optimale)
Quelle est la durée de conservation des cupcakes ?
La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Conservez les cupcakes fraîchement cuits dans un endroit frais et sec.
Pour maximiser la durée de conservation des cupcakes, conservez-les dans un récipient hermétique ou recouvrez-les de papier d’aluminium ou de film plastique pour éviter qu’ils ne dessèchent.
Conservés dans de bonnes conditions, les cupcakes se conservent environ 1 à 2 jours à température ambiante (environ 20 °C).
*Réfrigérez immédiatement les cupcakes s’ils contiennent un glaçage, un crémage, ou une garniture à base de produits laitiers ou d’œufs.
Combien de temps les cupcakes se conservent-ils au réfrigérateur ?
Les cupcakes fraîchement cuits se conservent pendant environ 1 semaine au réfrigérateur.
Peut-on congeler des cupcakes ?
Oui. Enveloppez les cupcakes soigneusement avec du papier d’aluminium ou du film plastique, ou congelez-les dans un sac de congélation résistant.
Combien de temps les cupcakes se conservent-ils au congélateur ?
S’ils sont stockés dans de bonnes conditions, les cupcakes conservent une qualité optimale pendant environ 4 à 6 mois au congélateur, mais restent propres à la consommation au-delà de cette période.
Comment savoir si les cupcakes sont périmés ?
Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner les cupcakes. Jetez-les s’ils ont une odeur ou une apparence inhabituelle, ou si des moisissures apparaissent.
Pour en savoir plus sur les sources utilisées pour déterminer les durées de conservation des aliments, veuillez cliquer ici.