Quelle est la durée de conservation des crackers (craquelins) ?

Crackers (paquet non ouvert)

 Température ambiante → 6 à 9 mois (qualité optimale) 

Quelle est la durée de conservation d’un paquet de crackers non ouvert ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Pour maximiser la durée de conservation des crackers, conservez le paquet dans un endroit frais et sec.

Stocké dans de bonnes conditions, un paquet de crackers non ouvert conserve généralement une qualité optimale pendant environ 6 à 9 mois à température ambiante.

Un paquet de crackers non ouvert peut-il être consommé sans danger après la date « à consommer de préférence avant le » figurant sur l’emballage ?

Oui, à condition qu’il soit stocké correctement et que l’emballage ne soit pas endommagé. Les paquets de crackers portent généralement une date « à consommer de préférence avant le », mais ce n’est pas une date limite de consommation ; c’est l’estimation du fabricant de la durée pendant laquelle les crackers conservent une qualité optimale.

Après cette date, la texture, la couleur ou la saveur des crackers peut changer, mais dans la plupart des cas, ils pourront toujours être consommés sans danger s’ils ont été conservés correctement, si l’emballage n’est pas endommagé et s’il n’y a pas de signes de détérioration.

Comment savoir si les crackers sont périmés ?

Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner les crackers. Jetez les crackers s’ils ont une odeur ou une apparence inhabituelle, ou si des moisissures apparaissent.

 

Crackers (paquet ouvert)

 Température ambiante → 1 à 2 mois (qualité optimale) 

Quelle est la durée de conservation des crackers après ouverture du paquet ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Pour maximiser la durée de conservation des crackers après ouverture du paquet, conservez-les dans un endroit frais et sec. Refermez soigneusement l’emballage d’origine ou transvasez les crackers dans un récipient hermétique.

Stockés dans de bonnes conditions, les crackers conservent généralement une qualité optimale pendant environ 1 à 2 mois à température ambiante après ouverture du paquet.

Après ce délai, la texture, la couleur ou la saveur des crackers peut changer, mais dans la plupart des cas, ils pourront toujours être consommés sans danger s’ils ont été conservés correctement et s’ils ne présentent aucun signe de détérioration.

Comment savoir si les crackers sont périmés ?

Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner les crackers. Jetez les crackers s’ils ont une odeur ou une apparence inhabituelle, ou si des moisissures apparaissent.

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