Calzone (faite maison ou achetée à emporter)
Réfrigérateur → 3 à 4 jours
Congélateur → 1 à 2 mois (qualité optimale)
Réfrigérez la calzone dans les 2 heures qui suivent sa cuisson ou son achat. Couvrez la calzone avec du papier d’aluminium ou du film plastique avant de la réfrigérer.
Pour congeler la calzone, enveloppez-la soigneusement avec du papier d’aluminium ou du film plastique ou congelez-la dans un sac de congélation résistant.
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