Taro frais
Réfrigérateur → 2 à 3 jours
Réfrigérez le taro frais dans un sac en plastique.
Le taro frais ne se congèle pas bien.
Taro cuit
Réfrigérateur → 3 à 5 jours
Congélateur → 10 à 12 mois (qualité optimale)
Mettez le taro au réfrigérateur dans les 2 heures suivant la cuisson. Réfrigérez-le dans un récipient hermétique ou enveloppez-le soigneusement avec du papier d’aluminium résistant ou du film plastique.
Congelez le taro cuit dans un récipient hermétique ou dans un sac de congélation résistant.
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