Salade de pommes de terre faite maison
Réfrigérateur → 3 à 5 jours
Combien de temps une salade de pommes de terre se conserve-t-elle au réfrigérateur ?
La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Réfrigérez la salade de pommes de terre dans les 2 heures qui suivent sa préparation.
Afin de maximiser la durée de conservation de la salade de pommes de terre, réfrigérez-la dans un récipient hermétique. Stockée dans de bonnes conditions, une salade de pommes de terre se conserve de 3 à 5 jours au réfrigérateur.
Combien de temps peut-on laisser une salade de pommes de terre à température ambiante ?
Les bactéries se développent rapidement à des températures comprises entre 4 °C et 60 °C. La salade de pommes de terre doit être jetée si elle reste plus de 2 heures à température ambiante.
Comment savoir si une salade de pommes de terre est périmée ?
Si une salade de pommes de terre développe une odeur, une saveur ou un aspect anormal, ou si des moisissures apparaissent, elle doit être jetée.
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