Quelle est la durée de conservation d’une salade de haricots ?

Salade de haricots faite maison

 Réfrigérateur → 3 à 5 jours 

Combien de temps une salade de haricots se conserve-t-elle au réfrigérateur ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Réfrigérez la salade de haricots dans un récipient hermétique dans les 2 heures qui suivent sa préparation.

Stockée dans de bonnes conditions, une salade de haricots faite maison se conserve de 3 à 5 jours au réfrigérateur.

Combien de temps peut-on laisser une salade de haricots à température ambiante ?

Les bactéries se développent rapidement à des températures comprises entre 4 °C et 60 °C. La salade de haricots doit être jetée si elle reste plus de 2 heures à température ambiante.

Comment savoir si une salade de haricots est périmée ?

Si une salade de haricots développe une odeur, une saveur ou un aspect anormal, ou si des moisissures apparaissent, jetez-la.

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