Quelle est la durée de conservation de l’aïoli ?

Aïoli fait maison

 Réfrigérateur → 1 à 2 jours 

Conservez l’aïoli au réfrigérateur dans un récipient hermétique ou recouvrez-le de film plastique.

Si l’aïoli développe une odeur, un goût ou un aspect inhabituel, ou si des moisissures apparaissent, il doit être jeté.

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