Quelle est la durée de conservation du sel de table ?

Sel de table

 Température ambiante → se conserve indéfiniment 

Quelle est la durée de conservation du sel de table ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Conservez le sel de table dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec.

Combien de temps le sel de table se conserve-t-il à température ambiante ?

Stocké dans de bonnes conditions, le sel de table se conserve indéfiniment à température ambiante.

Le sel de table peut-il être consommé sans danger après la date « à consommer de préférence avant le » figurant sur l’emballage ?

Oui, le sel de table reste propre à la consommation indéfiniment à condition qu’il ait été stocké correctement et que l’emballage ne soit pas endommagé. Le sel de table vendu dans le commerce porte généralement une date « à consommer de préférence avant le ». Il ne s’agit pas d’une date limite de consommation ; c’est l’estimation du fabricant de la durée pendant laquelle le sel de table conserve une qualité optimale.

Le sel de table ne périme-t-il jamais ?

Non, s’il est stocké dans de bonnes conditions, le sel de table se conserve indéfiniment.

Si le sel de table change de couleur, est-il toujours propre à la consommation ?

Oui, après un stockage prolongé, le sel de table peut légèrement changer de couleur, mais il peut toujours être consommé sans danger s’il a été stocké correctement.

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