Quelle est la durée de conservation de la mélasse ?

Mélasse (emballage non ouvert ou ouvert)

 Température ambiante → 2 ans (qualité optimale) 

Conservez la mélasse dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique.

Après la date « à consommer de préférence avant le », la texture, la couleur ou la saveur de la mélasse peut changer, mais dans la plupart des cas, elle pourra toujours être consommée sans danger si elle a été stockée dans de bonnes conditions.

Si la mélasse développe une odeur, une saveur ou un aspect anormal, ou si des moisissures apparaissent, jetez-la.

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