Quelle est la durée de conservation des graines de citrouille ?

Graines de citrouille (non décortiquées ou décortiquées)

 Température ambiante → 2 à 3 mois 

 Réfrigérateur → 12 mois 

 Congélateur → 12 mois (qualité optimale) 

Quelle est la durée de conservation des graines de citrouille ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Conservez les graines de citrouille dans un endroit frais et sec.

Pour maximiser la durée de conservation des graines de citrouille après ouverture de l’emballage, conservez-les dans un récipient hermétique ou un sac en plastique résistant.

Combien de temps les graines de citrouille se conservent-elles à température ambiante ?

Conservées dans de bonnes conditions, les graines de citrouille se conservent environ 2 à 3 mois à température ambiante (environ 20 °C).

Peut-on conserver les graines de citrouille au réfrigérateur ?

Pour prolonger davantage la durée de conservation des graines de citrouille, vous pouvez les conserver au réfrigérateur.

Combien de temps les graines de citrouille se conservent-elles au réfrigérateur ?

Les graines de citrouille se conservent environ 12 mois au réfrigérateur.

Peut-on conserver les graines de citrouille au congélateur ?

Pour prolonger davantage la durée de conservation des graines de citrouille, vous pouvez les congeler dans un récipient hermétique ou dans un sac de congélation résistant.

Combien de temps les graines de citrouille se conservent-elles au congélateur ?

Si elles sont stockées dans de bonnes conditions, les graines de citrouille conservent une qualité optimale pendant environ 12 mois au congélateur, mais restent propres à la consommation au-delà de cette période.

Les graines de citrouille peuvent-elles être consommées sans danger après la date « à consommer de préférence avant le » indiquée sur l’emballage ?

Oui, à condition qu’elles soient stockées correctement, que l’emballage ne soit pas endommagé et que les graines de citrouille ne présentent aucun signe de détérioration. Les graines de citrouille portent généralement une date « à consommer de préférence avant le ». Il ne s’agit pas d’une date limite de consommation ; il s’agit de l’estimation par le fabricant de la durée pendant laquelle les graines de citrouille conservent une qualité optimale.

Comment savoir si les graines de citrouille sont périmées ?

Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner les graines de citrouille. Jetez les graines de citrouille si elles ont une odeur ou une apparence inhabituelle ou si des moisissures apparaissent.

Pour en savoir plus sur les sources utilisées pour déterminer les durées de conservation des aliments, veuillez cliquer ici.