Prunes séchées (pruneaux)
Température ambiante → 6 à 12 mois
Réfrigérateur → 6 à 12 mois
Congélateur → 12 à 18 mois (qualité optimale)
Quelle est la durée de conservation des prunes séchées (pruneaux) ?
La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Conservez les prunes séchées dans un endroit frais et sec.
Pour maximiser la durée de conservation des prunes séchées après ouverture de l’emballage, conservez-les dans un récipient hermétique ou un sac en plastique résistant.
Combien de temps les prunes séchées se conservent-elles à température ambiante ?
Conservées dans de bonnes conditions, les prunes séchées se conservent environ 6 à 12 mois à température ambiante (environ 20 °C).
Faut-il mettre les prunes séchées au réfrigérateur ?
Dans un environnement chaud et humide, les prunes séchées doivent être conservées au réfrigérateur.
Combien de temps les prunes séchées se conservent-elles au réfrigérateur ?
Les prunes séchées se conservent de 6 à 12 mois au réfrigérateur.
Peut-on congeler les prunes séchées ?
Oui. Congelez les prunes séchées dans un récipient hermétique ou un sac de congélation résistant.
Combien de temps les prunes séchées se conservent-elles au congélateur ?
Stockées dans de bonnes conditions, les prunes séchées conservent une qualité optimale pendant environ 12 à 18 mois au congélateur, mais restent propres à la consommation au-delà de cette période.
Comment savoir si les prunes séchées sont périmées ?
La meilleure façon est de sentir et d’examiner les prunes séchées. Jetez-les si elles ont une odeur ou une apparence inhabituelle, ou si des moisissures apparaissent.
Prunes séchées (faites maison)
Réfrigérateur → 2 à 4 jours
Congélateur → 1 à 2 mois
Mettez les prunes séchées au réfrigérateur dans les 2 heures suivant la fin de la recette, dans un récipient en verre ou en plastique hermétique.
Conservez les prunes séchées au congélateur dans un récipient hermétique ou dans un sac de congélation résistant.
Pruneaux au sirop (boîte non ouverte)
Température ambiante → 12 à 18 mois
Conservez les bocaux ou les conserves de pruneaux au sirop dans un endroit frais et sec.
Jetez les bocaux ou les conserves qui fuient, qui rouillent, qui sont bombés ou sévèrement cabossés.
Après la date « à consommer de préférence avant le », la texture, la couleur ou la saveur des pruneaux au sirop peut changer, mais dans la plupart des cas, ils pourront toujours être consommés sans danger s’ils ont été stockés correctement et que le bocal ou la conserve n’est pas endommagé.
Pruneaux au sirop (boîte ouverte)
Réfrigérateur → 5 à 7 jours
Congélateur → 1 à 2 mois
Ne conservez pas les pruneaux au sirop dans une boîte métallique après ouverture. Conservez-les au réfrigérateur dans un récipient en verre ou en plastique hermétique après ouverture.
Conservez les pruneaux au sirop au congélateur dans un récipient hermétique ou dans un sac de congélation résistant.
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