Mandarines fraîches
Température ambiante → 1 semaine
Réfrigérateur → 1 à 2 semaines
Congélateur → 10 à 12 mois (qualité optimale)
Quelle est la durée de conservation des mandarines ?
La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Conservez les mandarines dans un endroit frais et sec.
Combien de temps les mandarines se conservent-elles à température ambiante ?
Les mandarines se conservent généralement pendant 1 semaine à température ambiante. Un stockage plus long à température ambiante peut entraîner un flétrissement et une perte de saveur des mandarines.
Pour prolonger la durée de conservation des mandarines, conservez-les au réfrigérateur dans un sac en plastique.
Combien de temps les mandarines se conservent-elles au réfrigérateur ?
Stockées dans de bonnes conditions, les mandarines se conservent généralement 1 à 2 semaines au réfrigérateur.
Peut-on congeler des mandarines ?
Oui. Lavez-les et épluchez-les, puis divisez-les en quartiers, en enlevant toutes les membranes et les pépins. Dans une casserole, mélangez 550 g de sucre et 1 litre d’eau jusqu’à dissolution du sucre, puis portez à ébullition. Laissez refroidir le sirop puis versez-le sur les mandarines. Conservez les mandarines et le sirop au congélateur dans un récipient hermétique ou un sac de congélation résistant.
Combien de temps les mandarines se conservent-elles au congélateur ?
Si elles sont stockées dans de bonnes conditions, les mandarines conservent une qualité optimale pendant environ 10 à 12 mois au congélateur, mais restent propres à la consommation au-delà de cette période.
Comment savoir si les mandarines sont périmées ?
Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner les mandarines. Jetez-les si des moisissures apparaissent ou si les mandarines ont une odeur ou un aspect anormal.
Pour en savoir plus sur les sources utilisées pour déterminer les durées de conservation des aliments, veuillez cliquer ici.