Figues de Barbarie fraîches (entières)
Température ambiante → 2 à 5 jours ou jusqu’à maturité
Réfrigérateur → 1 à 3 jours une fois mûres
Congélateur → 10 à 12 mois (qualité optimale)
Conservez les figues de Barbarie à température ambiante jusqu’à maturité, puis mettez-les au réfrigérateur.
Figues de Barbarie fraîches (coupées)
Réfrigérateur → 3 à 4 jours
Congélateur → 10 à 12 mois (qualité optimale)
Emballez soigneusement les figues de Barbarie coupées avec du film plastique ou du papier d’aluminium avant de les conserver au réfrigérateur, ou conservez-les dans un récipient hermétique.
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