Confiture faite maison (pot non ouvert)
Température ambiante → 2 ans (qualité optimale)
Quelle est la durée de conservation d’un pot de confiture faite maison non ouvert ?
La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Pour maximiser la durée de conservation de la confiture faite maison, stockez-la dans un endroit frais et sec.
Conservé dans de bonnes conditions, un pot de confiture faite maison non ouvert conserve généralement une qualité optimale pendant environ 2 ans à température ambiante.
Après ce délai, la texture, la couleur ou la saveur de la confiture faite maison peut changer, mais dans la plupart des cas, elle pourra toujours être consommée sans danger si elle a été stockée dans de bonnes conditions, si le pot n’est pas endommagé et si elle ne présente aucun signe d’altération.
Comment savoir si la confiture faite maison est périmée ?
Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner la confiture faite maison. Si la confiture faite maison dégage une odeur, un goût ou un aspect anormal, ou si des moisissures apparaissent, elle doit être jetée.
Confiture faite maison (pot ouvert)
Réfrigérateur → 2 à 3 semaines
Quelle est la durée de conservation de la confiture faite maison après ouverture du pot ?
La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Pour maximiser la durée de conservation de la confiture faite maison après ouverture du pot, conservez-la au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Combien de temps la confiture faite maison se conserve-t-elle au réfrigérateur après ouverture du pot ?
La confiture faite maison se conserve généralement pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur après ouverture du pot.
Comment savoir si la confiture faite maison est périmée ?
Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner la confiture faite maison. Si la confiture faite maison dégage une odeur, un goût ou un aspect anormal, ou si des moisissures apparaissent, elle doit être jetée.
Pour en savoir plus sur les sources utilisées pour déterminer les durées de conservation des aliments, veuillez cliquer ici.