Quelle est la durée de conservation des airelles ?

Airelles fraîches

 Réfrigérateur → 3 à 6 semaines 

 Congélateur → 10 à 12 mois (qualité optimale) 

Quelle est la durée de conservation des airelles ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Pour une durée de conservation maximale, conservez les airelles au réfrigérateur dans un sac en plastique ou un récipient hermétique.

Combien de temps les airelles se conservent-elles au réfrigérateur ?

Si elles sont stockées dans de bonnes conditions, les airelles se conservent généralement de 3 à 6 semaines au réfrigérateur.

Peut-on congeler des airelles fraîches ?

Oui. Mettez-les au congélateur dans leur emballage plastique d’origine ou, si les airelles ont été achetées en vrac, placez-les dans un récipient hermétique ou un sac de congélation résistant.

Combien de temps les airelles se conservent-elles au congélateur ?

Si elles sont stockées dans de bonnes conditions, les airelles conservent une qualité optimale pendant environ 10 à 12 mois au congélateur, mais restent propres à la consommation au-delà de cette période.

Comment savoir si les airelles sont périmées ?

Les airelles qui se gâtent deviennent généralement molles et leur couleur se détériore. Jetez les airelles si de la moisissure apparaît ou si elles ont une odeur ou une apparence inhabituelle.

 

Airelles séchées

 Température ambiante → 6 à 12 mois 

 Réfrigérateur → 6 à 12 mois 

 Congélateur → 12 à 18 mois (qualité optimale) 

Quelle est la durée de conservation des airelles séchées ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Conservez les airelles séchées dans un endroit frais et sec.

Pour maximiser la durée de conservation des airelles séchées après ouverture de l’emballage, conservez-les dans un récipient hermétique ou un sac en plastique résistant.

Combien de temps les airelles séchées se conservent-elles à température ambiante ?

Conservées dans de bonnes conditions, les airelles séchées se conservent pendant environ 6 à 12 mois à température ambiante (environ 20 °C).

Faut-il mettre les airelles séchées au réfrigérateur ?

Dans un environnement chaud et humide, les airelles séchées doivent être conservées au réfrigérateur.

Combien de temps les airelles séchées se conservent-elles au réfrigérateur ?

Les airelles séchées se conservent pendant environ 6 à 12 mois au réfrigérateur.

Peut-on congeler des airelles séchées ?

Oui. Congelez les airelles séchées dans un récipient hermétique ou un sac de congélation résistant.

Combien de temps les airelles séchées se conservent-elles au congélateur ?

Stockées dans de bonnes conditions, les airelles séchées conservent une qualité optimale pendant environ 12 à 18 mois au congélateur, mais restent propres à la consommation au-delà de cette période.

Comment savoir si les airelles séchées sont périmées ?

Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner les airelles séchées. Jetez-les si elles ont une odeur ou une apparence inhabituelle, ou si des moisissures apparaissent.

Pour en savoir plus sur les sources utilisées pour déterminer les durées de conservation des aliments, veuillez cliquer ici.