Boursault
Réfrigérateur → 1 semaine
Conservez le Boursault au réfrigérateur. Pour un résultat optimal après ouverture, enveloppez d’abord le fromage dans du papier ciré ou du papier sulfurisé, puis recouvrez le tout d’un film plastique.
Si le Boursault développe une odeur, une saveur ou un aspect anormal, il doit être jeté. Si des moisissures apparaissent, jetez le fromage entièrement.
Le Boursault ne se congèle pas bien.
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