Knacks vendues sous emballage (emballage non ouvert)
Réfrigérateur → date « à consommer de préférence avant le » figurant sur l’emballage
Congélateur → 1 à 2 mois (qualité optimale)
Conservez les knacks au réfrigérateur.
Si vous souhaitez les congeler, mettez les knacks au congélateur avant la date « à consommer de préférence avant le » figurant sur l’emballage.
Knacks vendues sous emballage (emballage ouvert)
Réfrigérateur → 5 jours
Congélateur → 1 à 2 mois (qualité optimale)
Après ouverture de l’emballage, conservez les knacks au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Si vous souhaitez les congeler, mettez les knacks au congélateur dans un sac de congélation résistant ou dans un récipient hermétique.
Knacks cuites
Réfrigérateur → 3 à 4 jours
Congélateur → 1 à 2 mois (qualité optimale)
Combien de temps les knacks cuites se conservent-elles au réfrigérateur ?
La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Réfrigérez les knacks dans les 2 heures suivant leur cuisson.
Afin de maximiser la durée de conservation des knacks cuites, réfrigérez-les dans un récipient hermétique peu profond ou emballez-les soigneusement avec du papier d’aluminium résistant ou du film plastique.
Si elles sont stockées dans de bonnes conditions, les knacks cuites se conservent 3 à 4 jours au réfrigérateur.
Combien de temps peut-on laisser des knacks cuites à température ambiante ?
Les bactéries se développent rapidement à des températures comprises entre 4 °C et 60 °C. Les knacks cuites doivent être jetées si elles restent à température ambiante pendant plus de 2 heures.
Pour prolonger davantage la durée de conservation des knacks cuites, vous pouvez les congeler. Congelez-les dans un récipient hermétique ou dans un sac de congélation résistant, ou enveloppez-les soigneusement avec du papier d’aluminium résistant ou du film alimentaire.
Combien de temps les knacks cuites se conservent-elles au congélateur ?
Si elles sont stockées dans de bonnes conditions, les knacks cuites conservent une qualité optimale pendant environ 1 à 2 mois au congélateur, mais restent propres à la consommation au-delà de cette période.
Combien de temps les knacks cuites se conservent-elles après avoir été congelées puis décongelées ?
Les knacks cuites qui ont été décongelées dans le réfrigérateur peuvent être conservées pendant 1 à 2 jours supplémentaires dans le réfrigérateur avant consommation. Les knacks cuites qui ont été décongelées dans le micro-ondes ou dans l’eau froide doivent être consommées immédiatement.
Comment savoir si les knacks cuites sont périmées ?
Le meilleur moyen est de sentir et d’examiner les knacks cuites. Jetez les knacks dont l’odeur ou l’aspect est anormal.
Pour en savoir plus sur les sources utilisées pour déterminer les durées de conservation des aliments, veuillez cliquer ici.