Lait de poule fait maison
Réfrigérateur → 1 jour
Congélateur → 6 mois
Conservez le lait de poule fait maison au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Ne laissez jamais le lait de poule à température ambiante pendant plus de 2 heures.
Pour congeler du lait de poule fait maison, versez-le dans un récipient hermétique, en laissant un espace libre d’un centimètre sur le dessus. Décongelez-le au réfrigérateur.
Lait de poule acheté dans le commerce
Réfrigérateur → 3 à 5 jours
Congélateur → 6 mois
Conservez le lait de poule acheté dans le commerce au réfrigérateur. Ne laissez jamais le lait de poule à température ambiante pendant plus de 2 heures.
Pour congeler du lait de poule, versez-le dans un récipient hermétique, en laissant un espace libre d’un centimètre sur le dessus. Décongelez-le au réfrigérateur.
Pour en savoir plus sur les sources utilisées pour déterminer les durées de conservation des aliments, veuillez cliquer ici.