Quelle est la durée de conservation du café soluble (café instantané) ?

Café soluble (paquet ou boîte non ouvert)

 Température ambiante → 18 à 24 mois (qualité optimale) 

Quelle est la durée de conservation d’un paquet ou d’une boîte de café soluble non ouvert ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Pour maximiser la durée de conservation du café soluble, conservez le paquet ou la boîte dans un endroit frais et sec.

Stocké dans de bonnes conditions, un paquet ou une boîte de café soluble non ouvert conserve généralement une qualité optimale pendant environ 18 à 24 mois à température ambiante.

Un paquet ou une boîte de café soluble non ouvert peut-il être consommé sans danger après la date « à consommer de préférence avant le » indiquée sur l’emballage ?

Oui, si le paquet ou la boîte est stocké dans de bonnes conditions. Les paquets et les boîtes de café portent généralement une date « à consommer de préférence avant le ». Il ne s’agit pas d’une date limite de consommation ; c’est l’estimation par le fabricant de la durée pendant laquelle le café soluble conserve une qualité optimale.

Après cette date, la texture, la couleur ou le goût du café soluble peut changer, mais dans la plupart des cas, il pourra toujours être consommé sans danger s’il a été stocké correctement et si l’emballage n’est pas endommagé.

Comment savoir si le café soluble est périmé ?

Le café soluble perd généralement de sa saveur avec le temps et développe un goût rassis. Si le café soluble développe une odeur, une saveur ou une apparence inhabituelle, il doit être jeté pour des raisons de qualité gustative. Si des moisissures apparaissent, jetez le paquet ou la boîte de café soluble.

 

Café soluble (paquet ou boîte ouvert)

 Température ambiante → 12 à 18 mois (qualité optimale) 

Quelle est la durée de conservation du café soluble après ouverture du paquet ou de la boîte ?

La réponse précise à cette question dépend dans une large mesure des conditions de stockage. Conservez le café soluble dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec après ouverture du paquet ou de la boîte.

Conservé dans de bonnes conditions, le café soluble conserve généralement une qualité optimale pendant environ 12 à 18 mois à température ambiante après ouverture du paquet ou de la boîte.

Après cette date, la texture, la couleur ou la saveur du café soluble peut changer, mais dans la plupart des cas, il pourra toujours être consommé sans danger s’il a été conservé correctement et ne présente aucun signe d’altération.

Comment savoir si le café soluble est périmé ?

Le café soluble perd généralement de sa saveur avec le temps et développe un goût rassis. Si le café soluble développe une odeur, une saveur ou une apparence inhabituelle, il doit être jeté pour des raisons de qualité gustative. Si des moisissures apparaissent, jetez le paquet ou la boîte de café soluble.

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